04 Мар 2009
Из свежих новостей. Пару дней тому был запущен коллективный блог перцеводов и перцеедов
Надеюсь это позволит большему количеству людей, увлекающихся “острой темой”, найти друг - друга, а также получить ответы на возникающие многочисленные вопросы. К блогу также добавлен форум на хорошем скоростном движке. Адрес ресурса: http://spice-blog.ru/
01 Мар 2009
Ох и тяжелая это работа: из болота тянуть бегемота.
Почему-то сразу вспоминается начальная школа и работа над ошибками, которая, больше была работой над собой, чем над правильнописанием. Которое было правильным, но как говорил Вини-Пух, почему-то хромало.
Continue reading »
09 Фев 2009
Острый перец Piri Piri. Capiscum frutescens.
Перец Пири-Пири является африканским подвидом Bird’s Eye. Был открыт Португальцами около 400 лет тому назад. Хотя точное происхождение не известно. В самой Африке до сих пор идут споры о том, что Португальцы вначале привезли перец из Африки в Европу, а затем он был завезен в Южную Америку. Другие же считают, что все было с точностью наоборот. В тоже время известно, что несколько позже, перец был найден всюду по Южной Африке: Зимбабве, Ботсване, Малави и Мозамбике. Основным поставщиком перца Пири Пири являлись бывшие Португальские колонии - Ангола и Мозамбик.
Continue reading »
31 Янв 2009
Вот и повернулось солнышко на весну! И хотя за окном периодически пролетают снежные заряды, а синоптики грозят очередным понижением температуры, в комнатных тропиках наступает пора расцвета.
Continue reading »
21 Янв 2009
На улице снег и морозно. Стоит на километр-другой отойти от дома, и по бело-голубым страницам зимней книги, начинают попадаться строчки заячьего, а иногда и лисьего письма. Эти авторы чаще других пишут зимнюю летопись. По пушистым елям иногда пролетит-проскачет немного грустная стайка
Continue reading »