To grow flowers Ваш личный цветовод

There are more things in heaven and earth, Horatio,

Than are dreamt of in your philosophy.

W. Shakespeare, Hamlet

Ранння осень. Листва деревьев почти не тронута золотым убором. Но по утрам, седой туман, уже цепляет клочья своего кафтана, по кустам да низинкам. Уже зябко голышом выскакивать на балкон, дабы глотнуть напоенного осенними ароматами воздуха. День становится все короче, а ночи длиннее. На импровизированных рынках, все чаще, появляются бабульки с ведрами и кошелками, наполненными золотистым содержимым. А в области пятой точки, возникает непреодолимый зуд. Значит пришла пора тихой охоты. Решено! Едем за лисичками. Почему именно за ними? А вот потому и Уильям наш, понимаете ли, Шекспир, эпиграфом стоит. Очень уж занятный это гриб. Столько в нем разных полезных веществ находится, что диву даешся. И не обращал бы я внимания на такие тонкости, если бы не разговоры с кладезем мудрости, с нашими стариками. Недавно общался с одной милой старушкой, которой весной стукнуло 90 годочков. Живчик еще тот, живет одна, с утра до вечера по хозяйству крутится. Разговорились о жизни, о быте. Спрашиваю, как здоровье бабуля? Нормально говорит, только валяться стала. Это как говорю валяться? А говорит, «…выйду утром картошку полоть, полю, полю, а потом к обеду валяюсь. Полежу, в борозде, а потом уже домой иду…» Мда… Видал я ту борозду, «отсюда и до обеда», соток 20. Часа четыре вниз головой, в позе прачки, при жаре в градусов 30 … я бы тоже валялся… Да еще, в ее-то годы. А в огороде ни травинки, ни былинки… «Раундапы» разные отдыхают.

И вот, в разговоре с такими, старичками попадаются мне, порой, удивительные рецепты, часть из которых я здесь начну публиковать. Скептиков могу сразу отослать в лес, или сад… Посмотрев на таких бабулек, и послушав их, сразу пропадает весь скептицизм, в отношении народной мудрости…

В леса, обычно, я забираюсь далекие. Пущами называются. Уж ежели брать гриб, так чтобы целый, нетоптаный. Вот и в этот раз, с несколькими попутчиками забрались мы в мои заветные места.

Осенние натюрморты.

Лес этот смешанный, вековой, иногда попадаются деревья в обхват. Да рельеф знатный, то горка, то полянка, попадаются местами болотца да ручейки. Заблудиться с непривычки, в два счета. Поставил поэтому компаньонов своих на полянке, лисички собирать, наказал никуда далеко не отлучаться. А сам по своим заветным местам побежал.

Во мху.

Нож на боку, лукошко в одной руке, камера в другой, фляжка по пятой точке отстукивает: «go-go», топай-топай значит. Лесным шагом бреду, скользящим, неслышным. Грибочки-ягодки фотографирую. Где пичуга лесная мне отзовется, где поздние ягоды в ладонь лягут. Да не долго мне пришлось радоваться осеннему солнышку. Спустился я с горочки в ложок. Места мрачноватые, елями могучими поросшие, бурелом вокруг, да болото рядом. Неуютно как-то, но охота пуще неволи. Лисичек там видимо-невидимо. Ползаю по моховому ковру, такому мягкому, что и персидский не нужен, ложись да отдыхай. Грибочки режу, солнышко спину греет. Что еще нужно, для отдыха.

Последний кадр. Лисичка.

И только пристроился сделать пару кадров, как холодком в спину повеяло. Неуютный такой ветерок, от такого шерсть на загривке дыбом становится, да холодный пот враз меж лопаток струиться начинает.  Я товарищ не робкого десятка, не первый год по таким местам бегаю, куда люди в здравом уме и хорошей компанией не полезут. А тут сердце екнуло как-то нехорошо и к горлу подкатило. Те, кому довелось по горячим точкам помотаться, да живыми вернуться, знают это чувство. Шестым называется. А у меня-то оно откуда? А Вы с мое, в одиночку, по лесам, да болотам пошастайте… Когда вокруг топь и людей на километры – ни души, ошибиться как саперу один раз можно, в основном, когда задумываешь в это болото залезть. Помотаетесь с мое, и у Вас, пятая точка такая же чувствительная-чувствительная станет, да еще чесаться будет немилосердно от комарья да мошек… А кто уж совсем агностик, почитайте, на сон грядущий Александра Бушкова «НКВД: Война с неведомым»… навевает, знаете ли на размышления. Да и друзья, «волоцуги», потоптавшие с мое тропок-дорожек, ерничать здесь не будут. У каждого найдется в запасе, что рассказать… Мдя.

Задуло значит ветерком нехорошим в спину, ровно как взгляд из болота идет. В таких случаях думать некогда. Тут, как говаривал товарищ прапорщик, «трясти надо»… Отточенным движением камеру за спину, лукошко в руки и с низкого старта, чисто как олень. Через горку перемахнул, не заметил даже, метров триста, как три показались. Куда там легкоатлетам с их барьерами, через метровые завалы скачешь как кузнечик. Вот где мировые рекорды засекать нужно. К попутчикам подбежал, вначале лица вытянутые, а потом смеяться начали. А мы говорят, думали, что это кабан ломится… Да, как же кабан… Был бы это кабан, искали бы вы кроны пожиже, а ветки пониже…

Короче, за три часа, втроем лукошко то и набрали. И это в заповедных-то местах. Не время еще значит. Зато душу отвели!

Ну, а лисички, лисички-то что? Спросите Вы… И будете правы.

А вот теперь сказ и о лисичках пойдет.  Содержит этот грибок интересное вещество хиноманнозу. Не переносят его разные паразиты, как живущие в грибах, так и живущие в нас с Вами. Оказывается этот знакомый всем грибок сильнейший дегельминтик. Да жаль только, что разрушается эта полезная штука при высокой температуре. Поэтому сколь сковородок жаренных лисичек ни сьешь, а польза только коммунальному хозяйству… Хорошо, хоть там еще счетчики ставить не додумались… Местные жители, не мудрствуя лукаво, придумали свой способ обойти температурные ограничения. Во первых, они просто съедают по свежей лисичке, каждый раз, когда их собирают. А во вторых настаивают их на обыкновенной водке. Существует несколько рецептов настойки. Но я использую тот, которому старики научили.

Итак, как в армии говорят, делай раз:

Грибочки на стол. Не мыть, только почистить от земли и мусора.

Делай два: Мелко измельчить и засыпать в плотно закрывающуюся посудинку.

Делай три: Залить водкой на сантиметр выше уровня грибов. И в темное место недельки на две.

Все! Сильнейшее противопаразитарное, и не только, лекарство готово. Фильтровать его не нужно. При глистной инвазии взбалтывают, и пьют «с мякотью» по столовой ложке, перед сном в течение 20 дней. Удачи!