Середина осени позади! Соответсвенно и садо-огородные дела близятся к заверщению. Никогда бы не подумал, что так закручусь с сезонными работами в саду, а также с текучкой на работе… Однако, что есть, то есть.
Во всем мире, сегодня, очень любят азиатскую кухню, китайскую, в особенности… а также тайскую, вьетнамскую, индийскую, корейскую. Периодически, и в среде, в которой я вращаюсь, возникают вопросы о азиатских специях, а особенно, о выборе хороших острых соусов. Ведь ни для кого ни секрет, что с хорошим соусом можно сьесть что угодно. Хоть килограм подножной зелени [...]
Как и обещал, начинаю публиковать нечто вроде базы острых перцев. Почему нечто? Потому как, на блоге реализовать полноценную базу программно, пока, не получится, да и фото-материала недостаточно для полноценной. А чужие фотографии по перцам принципиально не хочу выкладывать… Поэтому буду делать в виде страничек по каждому виду. По мере появления новых фотографий и информации, странички [...]
Сегодня на Кветках меня спросили, за что перец “Red Savinа” я зову Красной Саванной?!
Итак, давным-давно в одной далекой галлактике… нет не так… Давным - давно, во времена, когда в рунете практически не было русскоязычных форумов с перечной тематикой, бродил я по различным испано-говорящим сайтам. На одном из форумов познакомился с парнишкой из [...]
Продолжается цветение оcтрого перца Habanero. Цветы более крупные чем у других острых перцев. С легким зеленоватым оттенком. Первые цветы не опыляются, а осыпаются пустоцветом. Но волна цветения нарастает с каждым днем.
